泰国电影小姐姐剧情介绍:做法1.把鳝鱼清除掉内脏,用开水洗净黏液及血污,然后切成5厘米长的段。2.将炒锅置旺火上,加水烧开。3.将鳝鱼段焯水后倒出,洗净。4.锅洗净复置旺火上,放油烧热,投入葱段、姜片、蒜头,用小火煸至金黄,加水后放鳝鱼段,加料酒。5.待水烧沸后改用小火烧约30分钟,投入黄芪、枸杞子,再继续烧约10分钟至汤色浓白时加盐搅拌均匀,装入汤碗内即成。鳅鱼附蛋汤原料:小泥鳅500克,鸡蛋3个,葱、姜各15克,猪油100克,料酒50毫升,鸡油15克,盐适量。做法1.将泥鳅用清水活养1天,使泥腥味从口里吐出。再...