首先这个时代葱姜蒜都有了,蒜是野蒜味道重了点,用来煮肉却是不错。另外潘名上辈子就是一个吃货,经常自己卤肉,他知道中华很多佐料都是从药材里找出来的,结果去药店一找还真是,他需要的大半佐料都找到了!
第五章 立功
“主人,这好好的白面,你这样做不糟蹋了,我还是去给咱们蒸饼去吧!”
杨艺对潘名要做的美食有些恐惧,好好的白面硬是非要放在石头上,烤出来啃得动吗?
东汉还没有馒头,面大多都是用来做成蒸饼。薄薄地卷着咸菜或者其他东西吃,潘名已经吃够了,他使用糙酒发酵了面粉今天要制作烧饼,做了猪杂汤不配烧饼吃起来怎么能过瘾。
肉做好了,潘名熄火给自己弄了半碗猪杂,又浇了一些汤,吃一口他差点热泪盈眶。
终于吃到肉了,这东汉肉价实在太贵,一斤要六钱只有大户人家偶尔吃得起,以潘名那点俸禄以前根本就吃不起肉,如今有麦芽糖卖他才能奢侈一下,买点猪下水自己做肉吃。