中暑最常见的是突然头冒冷汗、头晕、恶心甚至呕吐，或者突然的体力不支等症状。
下面向大家推荐两道夏季防病菜肴：
1.苦瓜瘦肉汤。夏季吃苦瓜有清热祛暑，提高免疫力功能，从而可以达到清心火、补肾、预防感冒的目的，而且苦瓜还有明目解毒的作用。
2.香菇干贝豆腐。香菇中所含不饱和脂肪酸很高，还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇，对于增强免疫力和预防感冒有良好效果。香菇中所含香菇太生可预防血管硬化，降低血压。另外，糖尿病病人多吃香菇也能起到一定的食疗作用。
夏季远离空调病有妙招
夏季外面的气温高，人衣着单薄，进入空调房间后处在低温环境中，生物钟的运转突然发生改变。当冷的感觉传递到大脑体温调节中枢时，大脑便指令皮肤外周血管收缩，分布在全身汗腺减少分泌，以减少热量的散发来保持体温。同时冷的感觉也促使交感神经兴奋，导致分布在腹腔器官上的血管收缩，胃肠蠕动减弱，因而出现了肢体麻木、皮肤干燥、胃肠不适等相应症状。女性更易发生，因为女性对冷的刺激比较敏感。空调病症状，属中医暑湿症。夏天气候炎热，人体腠理开泄，若长时间处在空调环境中，则容易产生空调病。