活跃在“旧时代”和“新时代”初期的音乐家们依然在黄金年代有着非常显赫的地位，如菲尔伯、德卡罗、卡纳罗等人，他们各自组建的传统乐团在20世纪四五十年代依然保持着非常高的生产力。但是，在竞争激烈的黄金年代，两百多个传统乐团也分成多个等级。从受众传播度来看，最受欢迎并且流传时间最广的当属四大传统乐团：阿尼巴尔·特洛伊罗传统乐团、胡安·达里恩佐乐团、卡洛斯·迪萨利乐团和奥斯瓦尔多·普格列瑟乐团。
在黄金年代，探戈最活跃的地点主要在科连特斯大街上，经典的咖啡馆和奢华的夜总会也都主要集中在这条大街上。在布宜诺斯艾利斯很多知名的咖啡馆里，只有探戈乐团的演奏和歌者演唱，但通常不能跳舞。民众花几分钱就能一边喝咖啡、一边听各种乐团的演出。乐团在咖啡馆里演奏半个小时，再歇半个小时。在这个间歇中咖啡馆会换一批客人，而乐团也在这个时间收取他们的服务费。喝咖啡的客人会将喜欢的曲目写在纸条上递交给服务生，后者再将纸条给乐团指挥。于是就形成了一个链条，乐团指挥们通过这种方式得知了民众喜欢的曲目，之后将这些曲目交给电台，最后再录制成唱片。在一些场地较大的咖啡馆，客人可以现场跳舞，在这种场所中，乐团的竞争更激烈。周末，一些足球俱乐部也会组织舞会，邀请传统乐团现场伴奏。